Thứ Hai, 16 tháng 11, 2015

10 mẹo nhỏ trong bếp cực hữu dụng với trà túi lọc quen thuộc

Bạn có biết, trà túi lọc không chỉ dùng để uống? Với 10 mẹo nhỏ trong bếp với trà túi lọc dưới đây, bạn sẽ thấy nó cực kì hữu dụng đấy!

Học lỏm nguyên tắc tẩm ướp đồ ăn của siêu đầu bếp

1. Khử mùi hôi
Đối với những người ra nhiều mồ hôi chân, giày rất cần được khử mùi thường xuyên. Bạn chỉ cần cho vào mỗi chiếc giày một túi trà, chắc chắn những mùi khó chịu sẽ được khử hết đó nha!
2. Làm sạch sàn nhà
Nhúng túi trà vào nước chà xát lên những vùng hoen ố của sàn nhà. Chắc chắn những vết bẩn cứng đầu sẽ bay biến đi hết! Với sàn gỗ thì dùng trà xanh sẽ hiệu quả hơn.
3. Ướp thịt nướng
Các chất có trong trà sẽ giúp làm mềm thịt và hương vị thêm phần tinh tế. Ướp thịt cùng với một nhúm nhỏ trà đen trong khoảng vài tiếng đồng hồ sẽ giúp thịt ngon càng thêm ngon!
4. Bón cây
Thay vì vứt đi những túi trà đã qua sử dụng, hãy rắc trà xung quanh gốc đây nhé! Cây sẽ cảm ơn bạn nhiều lắm đấy vì có rất nhiều nitro hữu ích sẽ giúp cây phát triển tươi xanh.
5. Làm mềm da
Nếu da bạn đang bị côn trùng cắn và tấy đỏ lên hay nổi mụn, hãy đắp một chút trà lên đó để vết sưng sớm xẹp đi nhé!
6. Loại bỏ mụn cóc
Đặt túi trà đã qua sử dụng vào ngăn mát tủ lạnh, sau đó cho lên vết mụn và băng lại. Sau 15 phút, bạn thay một túi trà khác và làm tương tự trong 15 phút. Thực hiện đều đặn trong khoảng 1 tuần, bạn sẽ bất ngờ khi vết mụn dần chuyển thành màu đen và rụng đi đấy! Bởi vì trà có chất chống oxi hóa rất cao nên tác dụng nhanh như vậy cũng không có gì đáng ngạc nhiên lắm đâu nha!

7. Trị quầng thâm
Thường xuyên thức khuya làm việc khiến đôi mắt bạn trông như “cú vọ”? Không cần tốn tiền mua mặt nạ mắt, bạn chỉ cần giữ lại trà túi lọc để đắp lên thôi! Hiệu quả cực bất ngờ luôn!
8. Khử mùi tanh
Sau khi làm bếp với những nguyên liệu nặng mùi như hành, tỏi hay là cá, tôm… Bạn vô cùng “ý ẹ” khi những mùi hương ấy rửa hoài mà vẫn không chịu bay đi. Vậy thì cách đơn giản nhất đó chính là dùng túi trà ẩm chà xát lên tay hoặc có thể trực tiếp rửa bằng nước trà nhé – mẹo nhỏ trong bếp này cực kì hiệu quả đấy!

9. Thư giãn khi tắm
Sau một ngày dài căng thẳng và mệt mỏi, hương thơm dịu nhẹ từ trà sẽ giúp bạn vô cùng thoải mái. Hãy tắm bằng nước trà hoặc ngâm mình trong bồn để tận hưởng nhé! À, cách này cũng hữu hiệu khi bạn mới đi biển về đó nha, nó sẽ giúp bạn dịu đi vết cháy nắng tốt lắm đấy!
10. Cầm máu
Bạn sơ ý làm đứt tay mà trong nhà thì không có sẵn bông gạc? Vậy thì hãy nghĩ ngay đến trà túi lọc nhé, bạn hãy đặt lên vết thương cho đến khi máu ngừng chảy ra. Lý do là chất tannin trong trà sẽ kích thích quá trình cầm máu.

(Nguồn: popsugar)

Thứ Tư, 11 tháng 11, 2015

Canh ngao chua dọc mùng ngon ngày se lạnh

 trong những ngày se lạnh bạn có thể nấu canh ngao chua dọc mùng để có món canh ngon cho cả nhà nhé!
canh ngao chua dọc mùng
Cùng tham khảo cách nấu canh ngao chua dọc mùng dưới đây:
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 1 kg ngao
– 2-3 quả cà chua, 2 quả me
– 1 quả ớt, 3 tàu dọc mùng
– 1 ít rau răm, hành lá, thì là
– Gia vị: Bột nêm/bột canh, súp, mì chính, dầu ăn
nguyên liệu cho món canh ngao chua dọc mùng
Cách nấu canh ngao chua dọc mùng:
Ngao rửa sạch, cho ngao vào nồi, đổ ngập nước và luộc đến khi ngao hé miệng. Tách lấy phần thịt ngao còn phần nước mình sẽ gạn lấy phần nước trong. Cho nước ngao ra tô.
luộc chín ngao
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Me rửa sạch. Hành lá, rau răm, thì là nhặt và cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Phần đầu hành lá bạn để riêng.
cà chua bổ múi cau
Dọc mùng tước bỏ xơ, thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho dọc mùng ra tô, thêm vào dọc mùng chút muối, trộn đều và để chừng 10-15 phút rồi đem dọc mùng đi rửa sạch lại, vắt ráo nước.
dọc mùng thái miếng nhỏ
Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào làm nóng rồi phi thơm đầu hành và cà chua. Nêm thêm chút bột nêm/bột canh vào cà chua nhanh nhừ, sau đó thêm ngao vào đảo sơ.
cho ngao vào đảo sơ với cà chua
Thêm phần nước ngao + me vào nồi và đun sôi. Khi me chín nổi lên, bạn vớt me ra bát và dầm, sau đó chắt lấy nước me cho lại vào nồi, nêm gia vị cho vừa miệng.
cho me vào nồi
khi me nổi thì vớt me ra dầm
Thêm dọc mùng vào cùng 2 phút, tiếp đến thêm hành lá + rau răm + thì là cùng 1 cafe mì chính. Tắt bếp và cho canh ra tô.
thêm dọc mùng vào nồi canh ngao
Đơn giản nhưng món canh ngon này chưa bao giờ giảm nhiệt trong lựa chọn ưu tiên của nhiều chị em nội trợ.
canh ngao chua dọc mùng 2
Vừa ngon miệng mà còn tô sắc cho bữa cơm gia đình, đảm bảo sẽ là món ngon cho những ngày cuối thu này.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Naungon.vn

Thứ Hai, 2 tháng 11, 2015

10 mẹo vặt giúp bạn đặt lưng xuống là ngủ ngay tức thì

Không phải đợi đến lúc lớn tuổi mới mất ngủ, mà hiện tượng trằn trọc, ngủ không sâu cũng xuất hiện rất phổ biến ở người trẻ. Áp lực học tập và công việc cùng thói quen thức khuya, sử dụng máy tính liên tục… đều góp phần đảo lộn đồng hồ sinh học khiến bạn khó ngủ hơn. Hãy tạo dựng ngay 10 thói quen tốt sau để đảm bảo chất lượng giấc ngủ cũng như sức khỏe bạn nhé!
Một số giải pháp đơn giản mà hiệu quả cho bạn bị khó ngủ và hay “cú đêm”.
3-1b2d5
Bạn nào mà đang ngày nào cũng ôm điện thoại rồi than khó ngủ thì hôm nay hãy bỏ thói quen đó đi nhé. Xa cái điện thoại là đảm bảo bạn ngủ được luôn.
Nguồn: Naungon.vn